Grazie all'innovazione nella produzione agricola e suinicola, sviluppiamo le nostre attività in modo ecologico e quindi siamo in grado di conservare e migliorare la diversità delle specie sia di flora che di fauna, ottenendo la possibilità di osservare e fotografare una grande varietà di specie.

L'area in cui si trova l'azienda è compresa tra il limite della valle centro-orientale e l'area atlantica ad un'altezza di 1035mt con una temperatura media compresa tra 18-28 gradi centigradi in cui bromelie, bambù, allori, poró, magnolie, cedri , heliconias, guarias, piante di banana, stufati, papaya tra gli altri.

Per quanto riguarda la fauna possiamo trovare uccelli come colibrì, parrocchetti, oropendole, cardellini, tacchini, piccioni, falchi, yigüirros, vedove e carpentieri tra gli altri oltre a rettili come lucertole, gechi, pappagalli, corallo, bejuquillo, boa, velluto e basilisco. Potremo inoltre osservare anfibi: Rane, Rane e rane, Salamandre e Rospi e piccoli mammiferi: Scoiattoli, Armadilli, donnole, conigli, coyote, guatusa, pipistrelli, lontre e tepescuincles.