In diesen Gebieten wird Zuckerrohr angebaut, das aus der Gattung Sacharae und der Art Saccharum officinarum und verschiedene Sorten aus den sogenannten YELLOW, PINDAR, HAWAII und POJ sowohl aufgrund von Krankheiten als auch geringer Erträge stammt, bis heute haben wir die sogenannten BARBADOS .

Diese besondere Sorte ist sehr ertragreich aufgrund ihrer Eigenschaften, qualitativ hochwertiges Saatgut zu produzieren, der Wachstumsgeschwindigkeit und der kurzen Zeit bis zur Reife. Dank der hohen Zuckerausbeute pro Hektar und seinem exquisiten Geschmack, kombiniert mit unserer Leidenschaft für seine Pflege und den Vorteilen des Tals mit seinem Klima, Land und seinen Menschen, produziert Finca Sermide Bio-Zuckerrohr von ausgezeichneter Qualität.